和牛的舌头、肉柔嫩又有咬劲儿,也是整只羊和牛身上最具价值的地方之一,负责这部分的工人总是能将一柄小刀玩儿得很麻利,他们用刀背撬开那些微启的嘴,就像船上的水手撬开一枚牡蛎那样轻松,然后把手伸进去,拽出牛和羊的舌头,而后才开始剥除脸肉,这儿一转,那儿一剜,又刮一刮,削一削……
刀子在骨头间游走的时候,会发出嚓嚓嚓的声音。
咕咚咕咚……
嘎吱嘎吱……
呼噜呼噜……
嚓嚓嚓……
希利斯看到了一个屠宰场,与羊肠头描述的几乎完全相同,除了被屠宰的不是羊、猪和牛,而是活生生的人。
之前的一天与往常并无不同,孩子们的晚餐是一顿异常肥美的牛肠大餐,汤里的牛肠肥腻酥软,油脂几乎有指头那么厚,除了这个之外还有煮熟的豆子,烤甘薯与热甜酒。
在睡前,“棉包”玛丽依然有记得给希利斯黏上一朵小花,“一千亩”在翻身,“羊肠头”咕哝着在梦里继续他的故事,“牙医”咬着他妈妈的牙齿,咯咯地,“烟囱小子”和“胖子”轮番比赛着打呼噜……
他们现在都是光赤赤地,被倒挂在闪亮的钩子上,摇晃着,从腹部到胸膛被打开,里面空无一物,被刮到雪白的头骨被整齐地垒在一边,没有眼皮的眼珠直直地瞪着希利斯,血从一根根皮肉翻卷的脖子里缓慢地低落在地上,浸润泥土,又被热量蒸发。
谷仓里的火把在熊熊燃烧,它应该带来热量与希望,但希利斯觉得它是冷的。
————
希利斯也看到了阿特尔先生。
阿特尔先生脱掉了他的外套,他的衬衫,他的长裤,精致的丝袜与牛皮靴子,他就像是一只直立的野兽那样站着,身上裹着金黄色有斑点的毛皮。以往被涂抹了许多发油,整理的像是个体面人那样的光滑可鉴的卷发披散着,压着一顶蓝绿色的羽毛冠冕,这顶冠冕几乎有他的脑袋两倍那么大,色彩绚丽,羽毛蓬松。
他的脖子和手腕上都带着粗重的黄金饰品,手里持着一柄用打磨后的黑色石头做刃头的黄金长矛,站在孩子们建起的泥砖金字塔上,他的身边是那座被希利斯搬动过的石磨,一个曾经在面包房做工的孩子还奇怪为什么它只有下半部分,现在希利斯知道了,因为这原本就不是什么石磨。
它是祭祀用的石盘,一颗颗鲜活的心脏被挖出来之后被摆在石盘中央,从血管里迸出的血沿着石盘的边缘向缺口汇聚,而后流入一只硕大的金杯。
就在石盘后面,是一尊石头的雕像,它并不漂亮,甚至有些笨拙,高度与一个坐着的人并无太大区别,面孔的五官由绳圈组成,耳朵是半个圈,眼眶是一个圈,鼻子是三分之二个圈,嘴巴是两个套在一起的圈,它的眼睛就像是一个
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