睛瞪得老大:
“这这,这真能吃?”
谢小妹不害怕了,瞪圆了眼睛,忍不住吸着口水眼睛汪汪:
“吸溜,好吃吗?”
谢婉凝摸了摸小妹毛茸茸的头发:
“嗯,好吃。
娘,这个就是大了点的深海龙虾螃蟹,就算要卖,这个价格卖低太亏,卖高的话得好几天才能卖的出去,远水救不了近渴,不如我们先煮了它。
娘你想想,你在皇宫吃的那个龙虾是什么滋味?”
这么一说,谢母和谢小妹齐齐吸了一口口水。
在长安,那可是难得一见的稀罕物,那滋味,真是一个永生难忘的好吃啊!
这么一说,谢母就再也不犹豫了,抄起锅就开始生火。
最高端的食材,往往只要最简单的烹饪方式。
因为穷。
龙虾螃蟹这类食材最大的优点,便是即便上火清蒸水煮不加任何调料,味道都足够鲜美好吃。
正好适合她们这穷苦人家简简单单吃顿便饭。
谢婉凝把这些被砸晕的虾兵蟹将们洗洗涮涮都处理了,这再把虾尿排干净,便直接扔在锅里蒸。
两炷香的功夫不到,那锅里一股子极为鲜美的螃蟹和龙虾肉香气就从厨房里飘了满院子。
谢小妹再也忍不住,就站在蒸锅前,眼巴巴的拿着碗筷等着吃肉。
谢婉凝开了锅,挑了个最大的面包蟹拿筷子拆了肉,又把蟹肉蟹黄放进了她的碗里:
“小妹慢点吃不着急,这螃蟹肥的很。”
面包蟹这种生物又宅又懒,平日光吃啊吃就是不动,把自己养的肥肥的,因此里面满满都是蟹黄蟹膏。真要论个头和黄,那要比大闸蟹吃起来还爽。
谢小妹此时舀了满满一大口的蟹黄一口吃下去,享受的眼睛都眯了起来。
这个蟹黄口感沙沙的,吸到嘴里香香的,一口咬下去还油滋滋的往嘴边流。
小妹吸了一口蟹黄,随后又吃了一口大块蟹肉,顿时香的都顾不着拿筷子了,急的直接上手。
谢小妹和谢婉凝吃着吃着干脆都放弃筷子,一手一个螃蟹腿,吃的满手流着蟹黄油。
谢母则是吃着那条龙筋肉一般弹滑爽口的龙虾肉,已经香的不行,完全顾不上说她们两个不成规矩。
以前就是在皇宫里吃的那海鲜宴,都没有眼前这条龙虾吃得让人满足!
这龙虾个头比小臂还长一大截,吃起来够爽,而深海的龙虾肉又极其富有弹性,咬一口下去滋滋地冒出水来。
这一口咬下去,再喝一口粟米粥,就连粟米粥的味道都带着鲜,喝起来都成了享受。
吃了几口龙虾后,谢母干脆也上手掰起了龙虾螯,眼看着就要成功弄出龙虾钳子里最后一点肉,旁边一只禄山之爪忽然朝着龙虾钳袭来。
谢母眼睛一瞪,一拍那只手,便听着谢爹顿时疼得嗷一声叫。
“爹,你现在身子没好,海鲜这类发物可不能吃。还是赶紧喝了药,
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