看看他奶奶,给她送点菜过去。
“给我爸妈多夹点酸菜,他们喜欢吃。”刘华星向杨潇潇叮咛道:“不过奶奶吃不了这么辣,待会给她多盛点鱼肉,记得哦?”见杨潇潇在发呆,刘华星好奇道:“小草莓?”
杨潇潇回过神来,咬着下唇笑道:“星星,这个酸菜鱼可以给我带一点回去吗?”
刘华星饶有兴趣的笑了:“可以啊,这是多大点事儿呢。你原来这么喜欢的吗?”
“就很好吃啊。”杨潇潇甜甜的笑着说,刘华星捏了捏杨潇潇的脸:“难得有我家小草莓喜欢到主动开口的菜……等下午回来我再做一份给你单独带回去吧?”
“嘿嘿,我家星星最好了。”杨潇潇笑得小鼻子都皱了起来,上前用力亲了他一口,然后拿好了打包的饭菜:“走吧,去给叔叔阿姨送饭去。”
刚好,刘华星也和杨潇潇看了看他们家新房。因为财力有限,他们家新房的居住面积大概只有八十多平米,但是这个地段是市中心繁华地段的黄金区域,出门就是一家生活超市,隔壁未来还会做一个百货商场和一家电影院,车站和地铁站也都在小区外不远处。
现在这边的房子一平米也就四千左右,但是十年后这里的房子就会暴涨到四万一平米,在他们这座二线城市里没有比这里房价更高的地段了。当然其实就现在这个年代的情况来说只要买了房不管是哪都是稳赚不赔的,只是没有那么多本钱而已。
来到新房子这边的时候,装修工人们已经去吃饭了,而他爸妈正在等着他们,看到他们俩来了之后顿时喜笑颜开,那种表情就像是看着儿子儿媳上门的公婆。
“叔叔阿姨,星星做了酸菜鱼,可好吃了。”杨潇潇开心的笑道,把饭盒递了过去。
“那可不,我教他的能不好吃吗?”刘学斌得意的说,打开饭盒吃了起来。
“你们俩呢,吃了吗?”卢静吃着饭问,刘华星点了点头,“跟她吃了才过来的。”
“是不错呢,这个酸菜鱼。”刘学斌挑了挑眉头说,“怎么这么好吃?”
“真的是……这个里面的花椒味道好独特啊,有种说不出的清香。”卢静也是一阵感叹,杨潇潇笑着说:“而且鱼肉虽然很嫩但却很紧致,特别好吃。”
刘华星只是在旁笑而不语,酸菜鱼算是一道名菜了,所以他有他独特的理解。
其奥秘,第一他用藤椒而不是花椒,藤椒的刺激性要比花椒相对柔和一点,更容易被人接受;其二在酸菜鱼里他会给薄荷来调和其中的各种香料,并让酸菜鱼里多一些薄荷独有的香味;最后一点,酸菜鱼里他会加一些柠檬汁。
柠檬不仅可以让鱼肉更加紧致,它的酸味也更加独特,其中的清香和薄荷也很搭,这也算是他的独家秘方了。到目前为止,也只有他们
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