4)第三百零一章 开始做生意(一点后替换)_穿越种田之皇商有道
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  这比他们进店点菜还要快,不愧是宜家超市的老板,果然思路灵活。”马掌柜眼里的欣赏几乎藏不住。

  “那餐盘怎么办?这里应该没有像程家村那样的餐盘吧?”孔飞轩问道。

  “这个就先用大盘子代替一下吧,再用一个碗装主食,一个碗装汤,应该就够了。”程晓冉想着说道,程家村的餐盘是她特制的,现在去做是来不及的。

  有了思路,马掌柜立刻去找厨子准备,餐车也很简单,只要弄一个大一些的手推车,底下有支架可以立住,然后在上面做个遮棚,车上摆几个装饭菜的木桶,再装上餐具就行了,这些都难不倒蒋家的工匠,几乎不到半天就弄出来了四五个,依次摆开在饭馆前面。

  第二天蒋家饭馆就关门停业了,在门口贴了公告,过来吃饭的工人们见门关着还吓了一跳,又看到门口餐车后面站着的人分明是蒋家饭馆熟悉的伙计和帮厨们,就围过去问,才知道原来不是真的关门了,只是整顿两天。

  “怎么突然要休整了?”

  “是啊,开得好好的,不会要涨价了吧?”

  工人们最担心的也是这个,他们忙活一天,也赚不了几个钱,蒋家饭馆价格实惠,量又足,掌柜的还和气,他们是不想换地方的。

  推餐车的伙计们也是知道情况的,笑着大声说道:“哪儿能啊,我们东家就是为了让各位兄弟每天能吃饱才开的这饭馆,再怎么也不会涨价的,是东家想让大家吃的更好点,所以才请了人关门整顿的,放心吧。”

  “那就好,我可不想去那苏家的饭馆吃饭,上次老张还在他们那儿吃出虫子来,第二天就肚子疼,看了不少钱,苏家还不认呢!”

  “就是,要不是这儿招呼不了咱这么多人,谁愿意去那边儿吃饭啊。”

  “诶,这两天关门,我们还真要过去了。”有人叹了口气失望道。

  这话一说,大家都反应过来了,脸上都是不愿,“他们那儿又贵又不干净,那个老板娘还老骂人,我还真不想给他们钱赚。”

  “谁说不是呢。”

  伙计们听着他们的话,笑着招呼他们,“饭馆虽然关门了,可是咱东家还想着各位兄弟呢,这不是让我们出来卖快餐了吗。”

  “嗯?”

  伙计掀开推车上的厚保温棉被,里面是好几个木桶,“这有好几个套餐呢,每份两荤两素还送汤和小菜,主食管饱,大家来看看想要哪种套餐。”

  刚才就有人奇怪他们怎么推着好几个车在这儿,还以为是专门等他们来,给他们解释关门的原因的,原来里面放的是饭菜啊。

  “啥是套餐?”

  “还有两荤两素,那不便宜吧。”有人疑惑有人担心。

  伙计们笑眯眯的给他们解释,“不贵不贵,一份就八文,只是菜量不多,每种也就一勺的量,不过管饱,主食、汤和小菜都是不限量续的,吃完可以过来拿。”

  这价格是真的不贵,平常一份肉菜是八到十文,青菜是五文,想要汤还要另点,主食倒是也能吃饱,平常他们都是几人凑一桌,点几样菜然后分着吃,一个人平均下来也差不多八九文钱,伙计给他们示意了下勺子的大小和菜量,都还可以,主要这样一个人也能吃到四种菜,还是两荤两素,可以说是划算的不行了。

  很快就有人开口要了一份,伙计吆喝着应了,然后给他们足足的打上饭菜,交了钱就端到一边去吃,打一份饭菜用不了几息时间,也不用等上菜,价格也都是八文,直接数了把钱扔钱篓里,直接端走就能开吃了。

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