“每月负10万......”
我拿着账本,横竖都看不懂。
特别是上面那个显眼的“负10万元”。
我朝林啸看去:“这账本没错吧?”
林啸十分肯定地点了点头:“就这一个账本,没有其他的了,里面的款项都很透明。”
我听后,心中有些吃惊,抬头看了看这豪华的大酒楼。
没想到每个月不但不赚钱,还要赔十万进去。
马蝎真是做生意的天才啊!
这个时候,林啸又朝我解释起来。
“烟食楼不对外做生意,只有咱们袍衣会内部的人,才能来这里吃饭,比如搞个聚会,哪个兄弟结婚,或者办个生日会都指定来咱们这里。”
“外人,一概不接待。”
我听后,终于明白这个烟食楼是个什么性质了。
不就是袍衣会的食堂吗?
那我呢,不就是管理食堂的头头吗?
我现在知道,我的职位到底有多低了。
难怪那么些人看不起我呢。
“还有,这个负十万,并不是亏掉十万的意思,而是每个月可以领取十万块补贴。”
林啸又解释道。
“相当于,您得用这十万块,维持烟食楼基本的运行,人员的工资,以及您的所有补助都在这十万块里面......”
本来听到每个月可以领取十万块补助的时候,我还挺高兴的。
但听到后半部分。
我得用十万块,除去人员工资,食材费用,电费等等,剩下的才是我的钱。
那这份差事,似乎也不是那么肥美啊。
呼——
我整个人长喘一口气,然后瘫坐在椅子上,望着天花板发呆起来。
要想把这个地方盘活,就必须对外开放。
以我以往做餐饮的经验来说,这个地方弄成线下餐饮店,再结合线上外卖的话,保守每个月三十万!
想到赚钱,我的心里就痒痒。
有人给我提供了这么好的场地,我不赚钱白不赚!
于是我当即就朝众人宣布起来。
“既然樊老大派我来管理这里,那么烟食楼的一切都得听我的安排!”
“从明天开始,烟食楼对外接客,你们每个人都要上街发传单!”
这本来就是一件很小的事情。
但是这里的厨师跟服务员们听后,个个都张大嘴巴吃惊,仿佛听到了什么不得了的事情。
他们每天在烟食楼里,没有客人的时候,就混日子,反正月底有人兜底工资,简直比公务员还舒服。
所以听到我这么说,他们的脸上有些不舒服。
关键时刻,还是林啸帮我撑场子。
林啸一脸严厉地吼道:“谁干活不卖力,也可以像周冰玉那样,直接走人!”
听到这句话,他们做事的态度果然就积极多了。
而我,也开始着手自己的下一步计划了。
山城郊区,一栋无比破旧的筒子楼,就像家里最破最久没人用的老物件一样,摆放在那里,看着碍眼,但丢了可惜。
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