手帕,不慌不忙地说:“各位,我想说这只蟑螂不是我们酒楼的饭菜里带的,而是有人扔进去故意诬陷我们的!”
刁二蛋急眼了,上去蛮横地推了丁掌柜一把:“你、你什么意思?不承认你们饭菜不干净还倒打一耙是不是?你有什么证据说明这不是你们酒楼的饭菜里带的而是有人扔进去的?你要是不把话说清楚,我可得拉你见官去。不带这么冤枉人的!”
书文眼疾手快,赶紧扶了丁掌柜一把,丁掌柜才没有被推倒,书文强压着怒火。说道:“这位兄台,你这是做什么?大家好好说话,干吗动手动脚啊?难不成你心虚了?”眼神犀利地望着刁二蛋,像把刀似的狠狠剜过去。
刁二蛋心里一哆嗦,嘴上却不肯认输,犹自嚷着:“谁心虚了?我看你们才心虚了呢!快点,赶紧说,再不说清楚可别怪老子不客气了啊!”
丁掌柜站稳身子,虽然心里气得要命,可脸上还是挂着笑容。对着围观的众人说道:“各位,我刚才之所以那样说,并不是空口白话,而是有依据的,大家看。这只蟑螂因为在油水里泡过,所以浑身油漉漉的,可是你们再看蟑螂的身体里面,却是干燥的。”举着手帕让众人看被分尸的蟑螂,众人忍着恶心看了看,“嗯,是干的!”“不错。丁掌柜说的对!”一一附和起来。
“大家试想,如果这只蟑螂是我们酒楼的厨师在做菜的时候带进去的,那么这位刁兄点的这道菜‘木耳番茄鸡’可是要加清水煮的,这煮的过程又不短,蟑螂的身体内部怎么会是干燥不带一点油水的呢?那么,只有一个理由。就是这只蟑螂不是做菜的时候带进去的,而是后来有人扔进去又捞出来的!所以这只蟑螂外表是油漉漉的,里面却是干燥不带油的!”丁掌柜铿锵有力地结束了自己的话。
然后紧紧地盯着刁二蛋:“那么,刁兄,你能解释一下这只蟑螂的由来吗?”
刁二蛋只不过是个街面上的小混混罢了。仗着人高马大经常干些敲诈勒索的事,以前他没少用这一招讹一些饭馆老板的银子,这一次因为是受人指使,不为钱财,只为毁了“天然居”大酒楼的名声,所以开始的时候才不愿意听从丁掌柜的出去说话。
如今被丁掌柜逼到墙角,刁二蛋干脆耍起无赖:“我怎么知道这只蟑螂是哪里来的?它分明就是你们酒楼里的!就算你刚才说的对,不是厨师做菜的时候带进去的,那也可能是伙计端菜的时候带进去的啊!总之,它就是你们酒楼里的,别想抵赖!”
丁掌柜脸色沉了沉,对围观的群众说:“各位,我相信大家都知道蟑螂这种东西是不会飞的,那么伙计端着托盘从厨房往大厅送菜,在地上爬的蟑螂怎么能进到托盘上的盘子里呢?简直是无稽
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