2)第 158 章 三美争春。_首辅寡夫郎他茶香四溢
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  一模一样的店。”

  “那现在就有了,惊不惊喜。”林飘笑眯眯的看着他。

  大壮思考了一下,点了点头“那便试试,咱们同喜楼平日总是坐满,有些远处来的客人虽然特意过来吃饭,但也只偶尔来一趟,不会愿意天天来这么远的地方吃饭。”

  林飘看向他“其实还有另一个问题。”

  “什么”

  “你想好要把排场铺这么大吗之前同喜楼虽然生意好,但因为店面不算特别大,和一些大酒楼并不是一个档次的,如今这样一铺开,咱们要对上的便是那些大酒楼了。”

  大壮坚定的点了点头“小嫂子,路是往前走的,如果因为怕对手太厉害就缩着,守着老本不想再动弹了,这样还有什么意思。”

  林飘没想到大壮能说出这么有志气的话“好想做咱就做,遇山开山,遇水造船,总是有办法的,既然要做大,要把排场铺开,干脆弄个楼层高一些的,然后把楼上的一些位置留下,给那些有身份的人,这样也算一个卖点,更好的风景,更上等的服务。”

  大壮连连点头“然后便是最重要的,开门红。”

  这一点大壮早已经在小嫂子身边熟悉了,都说万事开头难,开头一定要开得够好够漂亮,一开始就要把招牌响亮的打出来。

  林飘想了想“别太和别的酒楼对上,在同一条街道上,一眼望过去的范围,不要有同规格的酒楼在,这样会有比较严重的分流,就是人流会被吸引走,就算咱们做得旺起来了,客都有可能被他们吸引走,同时也能避免摩擦,不然抬头不见低头见的,要是闹得难看也让食客扫兴。”

  大壮点头“等到地方选好,我会根据附近客人用餐的情况,是一家人居多,还是谈事情的居多,还是两好友出来吃饭的居多,再决定一楼是准备更多的大桌还是更多的小桌。”

  林飘点点头,看向大壮的目光欣慰,感觉大壮是真的成长了,他现在甚至已经把市场调查和客户分析刻进dna里了,同喜楼在他手里基本是没什么问题了。

  “你看着情况,要是有什么不对劲的记得找沈鸿和二狗商量,让他们帮你把着一点舵。”

  生意上的事大壮是没问题了,唯独担心生意上得罪了别人没人撑腰,要是涉及到了官场的人有点什么,可得赶紧让沈鸿和二狗去顶上。

  大壮点点头,虽然如今他已经能够独当一面,许多事都担得住,但小嫂子这样为他操心着,有家里人为他做后盾的感觉,也叫人十分踏实安心。

  小月那边便还是做衣服,小月拉了大壮的关系,也和商船搭上了线,大壮让商队帮他们运送水果和一些特色食材,把外面的东西运进来,小月便是想把里面的东西运出去。

  打着上京第一坊的名头,吹嘘着十二花神和嫦娥仙衣的名声,宣传一下上京的贵人

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