后,都会发出同一个疑问,“那个小伙子就是今天的主厨吗?怎么会请一个这么年轻的厨师?”
然后有人回答:“的确是,那是李悠李师傅。李师傅这么年轻,是因为他并不是专门做坝坝宴的,而是一家饭店的厨师兼老板……”
关于李悠的情况慢慢在所有新来的客人中传开。
同时传开的当然还有,李悠并没有自己的团队,他是自己一个人来的……也不对,看到那个非常漂亮的姑娘了没?她是跟着李悠一起来的,应该是李悠的女朋友吧?……
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当然,这不是重点。
重点是李悠没有自己的厨师团队,所以他只负责食材和做菜,其它什么都不负责。四个帮手是主人家另外花钱请的,桌凳,各种餐盘、碗快、蒸笼等用具,也都是主人家自己想办法准备的。
还有,价格是980块钱一桌。
当这些说法传开之后,所有今天才来的客人们也不禁诧异。都不太明白主人家为什么要这样操作?
直接请一位专门做坝坝宴的厨师不好吗?人家一条龙服务,主人家什么都不用管,多省心?
关键是还要便宜很多。
就算选档次高的,一般也就780块钱,又或是800块钱一桌。
这都是好得很的了。
这个980块钱一桌,再加上请帮工,租赁桌凳,各种厨具等费用,算下来1000多块钱一桌了。
这就太贵了。
自己操心,忙前忙后,价格还贵,主人家到底是怎么想的?
今天才到的客人们也想不明白。
大家都一边看着李悠忙碌,一边小声的议论着。他们也认为,主人家怕是被这个小伙子给坑了。
这个时候,一名暂时忙空了的帮手看到猪大肠和豆腐两种食材还没切,便问李悠,“李师傅,猪大肠和豆腐要不要切?要怎么切?”
李悠道:“猪大肠不切,豆腐要切。不过,等一下我自己来切,你们可能切不好。”
切不好?
无论是帮手,还是院子里所有的客人们都不理解。
切个豆腐又不需要任何的技术和刀工,怎么就切不好了?
这小伙子到底是个啥意思?
整个现场唯有谢晚祥和罗云林两个人知道,帮手为什么会切不好豆腐?
不过,他们现在什么都没说。只是脸上挂着澹澹的笑意。
帮手和客人们都想不明白李悠是啥意思,最后只得罢了,先不管这个了。
那猪大肠不切又是什么情况?
猪大肠应该是炒火爆肥肠吧?炒火爆肥肠不切吗?
“李师傅,这猪大肠不切,那应该怎么处理呢?”帮手问道。
李悠说道:“我来演示
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