因为勤进的坚持,正月底,我们又开始自己做饭吃了

　　天天上班下班的我,开始为生活操心起来．

　　我一向不愿逛街购物,很少去菜市场买菜，而我妈呢，愿意逛街，顺便买菜就是我妈妈理所当然的事了．

　　而现在一天到晚要为吃什么打算,真的很累,不管别的,也不管自己,我尽量买一些勤进爱吃的东西，因为勤进的口味和我们家很是不同

　　比如冬天吃火锅，我们家的传统做法就是在锅的底层铺上火锅的主料，那就是切得极细极细的酸菜，接着撒上一层连冻切得像纸一样薄的肉片，没有一点肥的，因为我们家的人不爱吃肉，更不吃肥肉，肉的上面铺一层切得很薄的冻豆腐片．冻豆腐的上面放上些葱花啊盐啊什么的调味料，浇上烀肉的汤，并不装满，锅里还留一定的容量，这时给火锅的炉膛加上炭火，慢慢地煨着，不时地补点肉汤，至少半个小时后，觉得菜很入味了，再加入粉丝和发好的海米，还有蚬子等贝壳类的海鲜，再一开锅，马上就吃，这样的海鲜才能脆嫩味美，火候大了海鲜肉就硬了塞牙了．

　　我们家的常客都吃过我的陈氏火锅，并且都非常愿吃，过年时这是我们家必不可少的一道主打菜，勤进品尝数次后，一次也没给过我期待中的赞美，只是在我的追问下，说了句；

　　“还行．”

　　还行是什么意思？不就是将就凑和的意思吗？可是说起他家的酸菜锅，却是一脸的向往，十分的渴望．．．．．．我心里说；

　　“多油腻啊！哪有我们家的火锅清淡鲜呀？”

　　可是我却能试着去接受他家的传统做法，我们家的包子饺子是不放一点肥肉的，勤进家的饺子包子是放五花肉的，他们认为不放肥肉，馅很柴，没有油，不香。

　　在勤进家吃饺子时，看到人家一个个人都吃得那么香，我索性咬的时候不去看馅，自欺其人的想，权当没放肥肉吧，不看见，不去想，就好象真没放肥肉似的，还真的觉得挺香的，我的精神胜利法也真挺管用的。

　　有一次，在我妈家，我曾试着做了一回勤进家的做法，我爸我妈我妹都接受不了把血肠放在酸菜里面，他们连一丁点的酸菜都不要吃了．

　　他们全都顽固地坚守着已经习惯的味蕾而不肯有一点点的改变．勤进虽然把我做的菜都吃了，却连说了几次味道赶我婆婆做的差远了．

　　在我妈妈家，就不会在吃的上那么随他的意了，因为总不能因为你一个人而让那么多的人迁就你，而改变一家人的饮食习惯吧？

　　可惜当时我并没有深刻的认识到这一点．

　　他愿意吃肉，而我愿意吃鱼，可他不愿吃那我就顺着他吃吧，可我虽然不愿意吃肉，如果菜里为了他放了肉那我就不吃肉呗，我吃菜.这是小门小户的好处，我可以

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